dilluns, 22 d’octubre de 2012

Què us sembla cel·lebrar la nova ubicació d'una botiga, comerç, negoci,... amb un pastís de fondant? Bona idea, oi?
En aquest cas l'encàrrec ha arribat d'una perruqueria que estrena un nou espai. A més, també coincideix amb l'aniversari de la mestressa, quina gran ocasió!


Aquest pastís de dos pisos farcit de crema de xocolata és l'element imprescindible per començar amb força una nova etapa. Moltes felicitats i endavant!

dilluns, 8 d’octubre de 2012

Avui un pastís d'aniversari ple d'emocions i bons records. Sens dubte un encàrrec d'allò més especial, m'ha encantat modelar cada un d'aquests moments tant importants, la seva dedicació i el seu delit per la música. Moltes felicitats Iaio Toni!


Els va agradar tant la bateria del "Boliche" que me'n van demanar una amb l'homenatjat assegut a la vora i tocant la trompeta, divertit, oi?
El seu taxi fet amb fondant de cacau transporta tots aquests anys tant ben portats i fets amb xocolata amb llet. 
El ninot és 100% personalitzat, amb el seu "peto" texà i camisa a quadres vermells i blancs. Va ser molt laboriós però encara més satisfactori i va valdre la pena el temps empleat. 


Més endavant faré fotos del pas a pas per fer el ninot, tal i com em va demanar l'Esther, però ja us avanço que hi vaig dedicar més de 4 hores!

dimecres, 3 d’octubre de 2012

Passen els dies volant! últimament em queda poc temps per dedicar al bloc, i  és que m'heu demanat molts pastissos de fondant aquestes setmanes, moltíssimes gràcies! 

Ja que és per una molt bona raó avui ho podriem cel·lebrar amb aquests cupcakes extremats i elegants que s'allunyen de la típica imatge tendra d'aquests dolços. 



Els de color lila són aromatitzats amb vainilla, farcits de melmelada de nabius i decorats amb crema de mantega i perles platejades. Endevineu de què són els altres? De cacau i decoració de trufa, és clar! Una bomba pels amants de la xocolata. A disfrutar-los!